Entrées

Ingrédients : 100 gr de lardon 40 cl de lait de millet 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre 4 œufs Ciboulette  Sel et poivre Recette : Préparez une pâte brisée sans gluten Recouvrez votre moule d’une feuille de papier cuisson. Déposez votre pâte. Dans un saladier mélangez les œufs, le lait […]

Ingrédients : 75 gr de potimarron 75 gr pomme de terre 75 gr carotte 75 gr de châtaigne 1 litre de bouillon de légume (voir notre recette)  Beurre Sel et poivre Recette : Epluchez les légumes et les tailler en cube. Faites revenir tous les légumes dans le beurre (colorer les légumes sans les bruler)