Bouillon de légumes
Ingrédients : 1,5L d’eau 300 gr de vert de poireaux 250 gr de carottes 75 gr de céleri boule 5gr d’anis étoilé 1 feuille de laurier 1 brin de thym 1 clou de girofle Recette : Épluchez et coupez les légumes en gros morceaux. Mettez le tout dans l’eau, rajoutez l’anis étoilé, le laurier, le […]