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Différence entre régime pauvre en FODMAP et régime sans gluten
Le régime pauvre en FODMAP a permis une avancée et une forte amélioration des symptômes pour les patients atteints du SII. Le régime sans gluten n’est lui
Les effets de l’alimentation faible en FODMAP
En général, les patients avec un syndrome de l’intestin irritable ont essayé beaucoup de médicaments sans parfois de véritable efficacité. Dans ce cadre, le régime
Le syndrome de l’intestin irritable (SII)
Le SII touche entre 5% et 10% de la population adulte, le plus souvent des femmes, et débute généralement avant 50 ans. C’est une maladie digestive bénigne
Bouillon de légumes
Ingrédients : 1,5L d’eau 300 gr de vert de poireaux 250 gr de carottes 75 gr de céleri boule 5gr d’anis étoilé 1 feuille de laurier 1
Croustillant au riz soufflé
Ingrédients : 150 gr de chocolat noir 80% 50 gr de sirop de riz (vous pouvez aussi utiliser du sirop d’érable) 40 gr de beurre de cacahuète
Brownies sans gluten
Ingrédients : 150 gr de chocolat noir 80% 65 gr de courgette 30 gr de beurre de cacahuète 3 œufs 160 gr de sucre roux 100 gr