Notre histoire
ARMARYS est une histoire de famille et de rencontres: Aurélie, Michaël et Romain. Aurélie confrontée à l’hypersensibilité intestinale et Michaël son frère, chef cuisinier, rejoints par Romain, gastroentérologue, se sont associés pour répondre au pari fou de créer la première gamme de produits élaborés par un chef pour être spécifiquement adaptés aux personnes aux intestins hypersensibles.
A l’origine du projet, il y a Aurélie. Suite à une grossesse gémellaire, elle est confrontée à des douleurs abdominales qui ne trouvent pas d’explication. Son médecin généraliste lui conseille de suivre un régime sans gluten qui malgré plusieurs semaines ne fonctionne pas bien. Elle contacte alors un gastroentérologue, Romain, qui lui confirme que le régime sans gluten n’est pas approprié pour ses symptômes et lui recommande l’alimentation faible en FODMAP.
Bingo! Grâce à cette alimentation, Aurélie identifie ses hypersensibilités alimentaires et adapte son alimentation. Seul problème: elle passe beaucoup de temps en cuisine et ne trouve pas de produit faible en FODMAP, équilibré, naturel et pratique en France.
Tout problème ayant sa solution, elle demande à Michaël, son frère et chef cuisinier, de lui inventer des plats gourmands et faibles en FODMAP qu’elle pourra utiliser facilement au quotidien. Ainsi nait l’idée de créer la première gamme de produits élaborés par un chef pour être spécifiquement adaptés aux intestins hypersensibles.
En parallèle, Aurélie et Michaël, contactent Romain, gastroentérologue, pour les aider à bien comprendre les spécificités de l’alimentation faible en FODMAP. Ils s’assurent ensemble de la qualité nutritionnelle des produits proposés par Armarys et de leur faible teneur en FODMAP.
Convaincue que l’alimentation est le premier des traitements et confortée par la recherche scientifique, l’équipe Armarys a poussé la piste de l’alimentation faible en FODMAP et a concocté des recettes équilibrées avec une liste d’ingrédients simples et naturels.
Nous cuisinons pour vous de délicieux produits sans aucun agent déclencheur de vos symptômes intestinaux: faibles en FODMAP, sans gluten, sans lactose, sans conservateur, sans additif et sans gomme.
Aujourd’hui, Armarys propose une offre variée, adaptée à de multiples usages, pour simplifier le quotidien des personnes aux intestins hypersensibles.
Une entreprise engagée pour votre bien être.
Parce que nous souhaitons vous offrir la meilleure qualité, nous avons choisi de fabriquer nos produits de façon 100% artisanale en Occitanie et dans le Lot et Garonne.
