Ingrédients :
150 gr de chocolat noir 80%
50 gr de sirop de riz (vous pouvez aussi utiliser du sirop d’érable)
40 gr de beurre de cacahuète
150 gr de riz soufflé nature
Recette :
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Torréfiez le riz soufflé au four à 200°C (il faut que le riz soufflé colore légèrement et soit croustillant)
Rajoutez le sirop de riz et le beurre de cacahuète dans le chocolat fondu et faites fondre le tout.
Ensuite, versez le mélange chocolat sur le riz soufflé
Versez le tout sur une plaque et laissez durcir.
