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quiche faible en fodmap sans lactose

Quiche faible en FODMAP et sans lactose

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 29 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Faible en FODMAP
Portions 5

Ingredients
  

  • 100 g de lardons
  • 40 cl de lait de millet
  • 1 c.à.s de fécule de pomme de terre
  • 4 oeufs
  • ciboulette
  • sel et poivre

Instructions
 

  • Préparez une pâte brisée faible en FODMAP
  • Recouvrez votre moule d’une feuille de papier cuisson. Déposez votre pâte.
  • Dans un saladier mélangez les œufs, le lait de millet, le sel et le poivre. 
  • Ajoutez la fécule de pomme de terre. Mélangez à nouveau.
  • Faites revenir les lardons. Versez dans la pâte vos lardons et l’appareil à quiche.
  • Faites cuire 30 min à 180C à chaleur tournante. 

Notes

Retrouvez notre recette de pâte brisée faible en FODMAP ici
Vous pouvez accompagner cette quiche d’une salade faible en FODMAP
Keyword Faible en FODMAP